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對黃曲霉毒素?zé)晒舛繖z測卡檢測原理及試驗方法進(jìn)行說明
2018-12-22
黃曲霉毒素?zé)晒舛繖z測卡主要的結(jié)構(gòu)為二呋喃環(huán)及香豆素。目前已發(fā)現(xiàn)的20多種黃曲霉毒結(jié)構(gòu)之中,常見的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2,其中黃曲霉毒素B1(AFB1)毒性zui強,被癌癥研究機構(gòu)IARC劃定為IA類致癌物。由于黃曲霉和寄生曲霉在自然界的分布很廣,而且很多食品基質(zhì)本身的濕度為菌落的繁殖和毒素的產(chǎn)生提供了有利條件,農(nóng)作物在田間受到黃曲霉的污染,收割后貯藏過程中如溫度和濕度適宜,黃曲霉孢子會大量繁殖產(chǎn)生更多的毒素,在糧食和飼料的貯藏過程中不可避免產(chǎn)生毒素。黃曲霉...
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黃曲霉毒素的簡介和檢測方法
2018-12-03
黃曲霉毒素是人類已知的致癌物之一,它廣泛存在于各種農(nóng)作物中,尤其是油料作物,比如花生、玉米。它不僅僅可以導(dǎo)致肝癌,還可以誘發(fā)其他臟器癌變。一、黃曲霉毒素的理化性質(zhì)二、黃曲霉毒素的來源及分布三、黃曲霉毒素對人和動物有哪些危害?四、北京中科匯仁熒光定量檢測方法北京中科匯仁基于的熒光定量FPOCT技術(shù)平臺,推出了黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測系統(tǒng),包含熒光免疫檢測儀和黃曲霉毒素?zé)晒舛靠焖贆z測試紙條,可在8min快速準(zhǔn)確定量的檢測出大米及其制品中黃曲霉毒素B1的殘留含量,樣品前處理...
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新產(chǎn)品:熒光免疫分析儀及檢測卡上市啦!
2018-12-03
經(jīng)過歷時1年多的艱苦摸索和開發(fā),熒光免疫分析儀和食品中各種違禁藥物的熒光定量免疫層析快速檢測卡即將面市了。該熒光免疫層析分析儀是采用現(xiàn)代光電技術(shù)研發(fā)的一種用于熒光免疫層析檢測卡定量分析的智能化儀器,是在食品安全領(lǐng)域?qū)晒饷庖邔游鰴z測卡定量分析精密儀器??蓹z測食品安全領(lǐng)域大多數(shù)檢測項目,包括瘦肉精、抗生素、非法添加物以及動物疾病檢測等。適用于各種食品安全相關(guān)的檢測實驗室。熒光免疫層析法,是基于免疫層析的基礎(chǔ)上,采用熒光標(biāo)記抗體,配套熒光檢測儀,實現(xiàn)對檢測結(jié)果的智能化運算,可減少...